Buğdaydan üretilen en önemli besin hiç kuşkusuz ki ekmektir. Un en önemli besin kaynağımızdır. Buğdaydan bunun yanı sıra, bulgur da üretilir. Bulgur pilav olarak tüketilmektedir. Aynı zamanda Keşkeklik buğday da vardır.
Genel olarak buğdaydan elde edilen besinlerin neler olduğunu şu şekilde ifade edebiliriz;
Un, hamur, ekmek, makarna, biküvi, pasta, poğaça, hayvan yemi, ham elyafdır. |
0 yorum:
Yorum Gönder